《食品安全法》148条支持消费者向生产经营者索赔。依据该法，消费者因问题食品受损可要求赔偿，生产经营者需首负责任，不得推诿。若不及时处理，将影响消费者权益保护，可能导致信任危机和法律纠纷。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理食品安全问题，消费者可要求赔偿或追诉。选择方式时，应根据损害程度和证据情况决定，轻微损害可协商赔偿，严重损害或拒赔时应考虑法律途径。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫食品安全问题可索赔。具体操作：1. 收集证据，如购买凭证、食品照片等；2. 与生产经营者协商赔偿；3. 协商无果，向消协或市场监管部门投诉；4. 仍无法解决，提起民事诉讼，要求赔偿并支付赔偿金。
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